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◆ 工場を支えるのはやっぱり「人」と「技術」! ◆
企業はISO、GMP、HACCPなど、いろいろな仕組みを取り入れながら製品の品質確保をおこなっています。しかし逆にそういった仕組みに振り回されていませんか。サーベランスのために慌てて書類を整理したり、現場に対応していない記録書であったり。
昔も今も、工場から生み出される製品を支えているのは、やっぱり「人」と「技術」。(株)メルシャンクリンテックのコンサルティングは、その「人」と「技術」をもっともっと最大限に活用し発展させていくことを一番に考えています。ISO、GMP、HACCPの良いところをうまく取り入れた「現場主義のコンサルティング」を実践します。

| 毛髪の混入による クレームが多い |
思わぬ異物が混入 することがある |
ISOが十分な機能を 発揮していない |
| 施設内にいつも ゴミがある |
製造室に害虫・昆虫が 発生している |
各種手順書はあるが 機能的に運用されて いない |
| 施設・設備が 老朽化している |
施設・設備が洗浄・ 清掃を踏まえた構造に なっていない |
従業者の教育訓練を 見直したい |
| 施設・設備が 共有化している |
設備の洗浄手順を 見直したい |
工程不良(工程内不良) 対策の意識が薄い |
| GMP教育訓練 | GMPの再教育、バリデーションの設計など基本の再確認 | 衛生教育訓練 | 製造室への入退室から手洗いによる衛生、清掃、洗浄手順の構築 |
| 危害管理 教育訓練 |
クレーム削減はもちろん工程異常の未然防止を行い、収益改善実現 | 設備管理 教育訓練 |
設備不良によるトラブルの撲滅を目指す |
| HACCP 教育訓練 |
HACCPの考え方を取得し、危害発生防止を構築 | 清掃教育訓練 | 清掃は5Sの基本の1つ。清掃しやすい環境つくりが程度の差に表れる |
| 洗浄教育訓練 | 洗浄は共有設備にとって重要項目。洗浄バリデーションを構築 | 5S教育訓練 | 躾が大事と言うけれど・・、言っているだけではできないのが5S |
| 防虫対策 教育訓練 |
害虫の進入は危険そのもの。実行性の高い防虫対策をサポート | 微生物管理 教育訓練 |
目に見えない微生物管理はプロにおまかせ! |
人を育てる ⇒ 教育訓練で着実に!!
現場主義の実践的コンサルティング 展開中!
| 作業手順等(ソフト)由来のトラブルを最小限にする | 設備(ハード)を最大限活用してトラブルを最小限にする |
洗浄と清掃の教育訓練の一例
| 1. どの程度まで洗浄・清掃するのか 2. どの方法(手順)で洗浄・清掃するのか 3. どのような方法で洗浄・清掃を評価するのか 4. どのようなタイミングで洗浄・清掃するのか |
・実践的で効率の良い洗浄・清掃方法を確立しします ・実効性のある記録の取り方を指導します。 |
MM管理とは、TPM手法による『目で見る管理』をいいます。
(TPM : Total Productive Maintenance = 全員参加のPM(生産保全))
(株)メルシャンクリンテックでは、TPM手法による内製化を奨励しています。
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株式会社 メルシャンクリンテック 〒251-0057 神奈川県藤沢市城南4-9-1 TEL:0466-35-6314 FAX:0466-35-6329 E-mail:office@m-cleantec.com |
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